Главная Кухонное оборудование Универсальные кухонные машины
new
УКМ-06-02П
УКМ-06-02П
Наличие:
Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм; ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм. МО-01 –...
100183.00руб.
  • Артикул:
Описание Фотографии Отзывы
  • Состав исполнения:

    ПМ – Приводной механизм;

    ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.

    МО-01 – механизм овощерезательный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты. Нарезка овощей 200-350 кг/час.

    П-01 – подставка

    Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется  двухскоростным электродвигателем.

    Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.

     

    Наименование Обозначение Назначение Технические характеристики
    Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В;
    род тока – 3х фазный переменный;
    мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
    частота вращения приводного вала 200/380 об/мин               (2 скорости)
    Мясорубка ММП Приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 75 кг/ч;
    Наружный диаметр решеток – 60 мм;
    Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
    Механизм овощерезательный МО-01 Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; Производительность техническая, кг/ч, не менее
    нарезание вареных овощей; 1) При нарезании сырых овощей:
      - брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
      - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
      (картофель, свекла) – 200 кг/ч
      (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
      - шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
      - кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
      - кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
      2) При нарезании вареных овощей:
      - кубиками 10х12х12 мм
      (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
      - соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
      количество рабочих дисков – 5 шт.
    Подставка П-01 Установка приводного механизма  
  • Всего комментариев: 0
    avatar
Быстрый заказ

Оставьте номер своего телефона для быстрого оформления заказа

УКМ-06-02П
УКМ-06-02П
Пожалуйста представьтесь:
E-mail отправителя:
Ваш контактный телефон:
Сообщение: