Главная Кухонное оборудование Взбивальные машины
new
МВ-40
МВ-40
Наличие:
Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по...
248950.00руб.
  • Производитель: Россия
  • Артикул:
Описание Фотографии Отзывы
  • Машина предназначена для механизации процесса приготовления различных кондитерских смесей (безе, взбитых сливок, муссов, самбуков, кремов, и т. д.) и механической обработки других продуктов вязкой консистенции. Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.

    В ее состав входят:

    - взбиватель рамный

    - взбиватель прутковый

    Дополнительные опции:

    - взбиватель крючкообразный

    - тележка подкатная

    Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.

     

    1.  Производительность техническая, кг/ч:   
    – белково-сахарная смесь 14–15 
    – яично-сахарная смесь 12–16 
    – сливки 84–90 
    – жидкое тесто 80–84 
    – сливочный крем 36–42
    2.  Число скоростей Бесступенчатое регулирование, но для удобства разделено на 5 диапазонов
    3.  Частота вращения взбивателя, об/мин   
    – вокруг собственной оси 110 – 362 
    – вокруг оси дежи 40 – 130
    4. Скорости по диапазонам частот вращения взбивателя вокруг своей оси, об/мин

    1 – 110…160

    2 – 160…210

    3 – 210…260

    4 – 260…310

    5 – 310…362
    5.  Емкость дежи, л 40
    6.  Количество венчиков, шт. 2
    7.  Питающая электросеть:  
    – род тока 3-х фазный переменный 
    – номинальное напряжение, В 380 
    – номинальное значение частоты тока, Гц 50
    8.  Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,5
    9.  Габаритные размеры, мм, не более   
    – длина 1000 
    – ширина 550 
    – высота 1280
    10.  Масса машины, кг, не более 200
  • Всего комментариев: 0
    avatar
Быстрый заказ

Оставьте номер своего телефона для быстрого оформления заказа

МВ-40
МВ-40
Пожалуйста представьтесь:
E-mail отправителя:
Ваш контактный телефон:
Сообщение: